Reklamlar
Kategoriler
Yoğurt çorbası
Bu içerik 9.386 kez görüntülenmiştir.

Yoğurt çorbası özellikle soğuk havalarda içimizi ısıtacak sıcacık lezzetlerden biridir. Ana yemeklerden önce afiyetle içilebilecek bu harika çorbayı sevdiklerimize çok kolay bir şekilde yapabiliriz. Üzerine yakılan nane ve biberin harika rehasını ağızlarda hissedeceksiniz.

 

İlk olarak bir tencerede suyu kaynatalım. Yıkanmış ve ıslanmış olan pirinci, tuzu, biberi tencereye ilave edelim. Bir tas içinde yoğurt, un ve yumurtayı koyup iyice çırpalım. Bütün hepsini iyice çırpalım ve beyaz  renge gelmesini bekleyelim.

 

Daha sonra kaynayan sudan bir kaç kaşık ilave edip çalkaladıktan sonra, kaynayan tencerede pirinçler pişince, tasın içindekini ilave edip bir süre daha kaynamasını bekleyelim. Bu arada çorbamızı devamlı karıştıralım.

 

Diğer taraftan tavaya tereyağı koyup kızdıralım. Daha sonra kuru naneyi ufalayalım ve birlikte karıştıralım. Tencerede pişmiş olan çorbamızı kaselere dolduralım. Üzerine kızgın yağ dökelim ve sıcak olarak çorbamızı servise sunalım. Afiyet olsun.

 

MALZEMELER

2 su bardağı yoğurt

2 adet yumurta

bir tutam kuru nane

1,5 bardak un

6 su bardağı tavuk suyu

tuz, karabiber

 

CorbaTarifleri.Org tavsiyesidir;

Et yemekleri konusunda uzman editörlerimizce hazırlanmış birbirinden lezzetli yüzlerce sevilen et yemeği tarifi için aşağıdaki linke tıklayabilirsiniz;

et yemeği tarifleri

Son Eklenen Benzer Tarifler
Yorumlar




 
Yazı Etiketleri
www.yaspastatarifleri.net adresindeki sadece pasta tarifleri içeren sitemizide görmenizi tavsiye ederiz.