Reklamlar
Kategoriler
Aspir çorbası
Bu içerik 1.127 kez görüntülenmiştir.

Aspir çorbası şifa niyetine içilen çeşitlerden biridir. Tavuk eşliğinde hazırlanan aspir çorbası kabızlık sorunu yaşayanlar için ideal bir lezzettir. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendiren, lezzeti ağızlara yayılan eşsiz tarifler arasındadır. Çorba tariflerinde sizler için hazırladığımız lezzet denenmesi gereken bir çorbadır.
Öncelikle tavuklarımızı haşlayalım. Haşlanmış tavuk etlerini alıp küp küp doğrayalım. Tenceredeki tavuk suyunun içine arpa şehriye ekleyelim ve pişirelim. Çorbayı pişireceğimiz tencerenin içine tereyağı ve un ekleyip unun kokusu çıkıncaya kadar kavuralım. Üzerine soğuk sütü ve tavuk suyuyla pişirmiş olduğumuz şehriyeli suyu dökelim.
Tuz ve suyunu ayarlayıp tavuklarını ilave edelim. Bir tavada tereyağı, aspir otu ve toz biberi kavurup çorbamızın içine dökelim. Çorbamız bir taşım daha kaynayınca yağı çorbamıza boşaltalım. Sıcak olarak servis tabaklarına koyalım ve üzerine doğranmış maydanozları ilave edelim. Afiyet olsun.
MALZEMELER


2 tavuk budu
1 su bardağı arpa şehriye
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı aspir otu
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tutam maydanoz
tuz, su

Son Eklenen Benzer Tarifler
Yorumlar




 
Yazı Etiketleri
www.yaspastatarifleri.net adresindeki sadece pasta tarifleri içeren sitemizide görmenizi tavsiye ederiz.